Люля-кебаб (курица)

Люля-кебаб - знаменитое блюдо, приготовленное из говядины, очень любят в Волжском. Кавказская кухня в первую очередь ассоциируется с сочными и ароматными мясными блюдами на огне на мангале. И люля-кебаб из говядины - это, конечно, одно из главных достояний сразу нескольких кавказских кухонь.

Шашлык из свиной шеи - самый популярный вид шашлыка, который заказывают в Волжском. Шашлык из свиной шеи готовится на шампурах и подается на тарелке в лаваше со свежими или печёными на углях овощами.

Шашлык из курицы (крылышки) для пикника за приделами Волжского - прекрасная альтернатива мясному шашлыку. Куринные крылышки, маринованные в пряностях и жаренные на мангале.