Люля-кебаб

Люля-кебаб - знаменитое блюдо, приготовленное из говядины, очень любят в Волжском. Кавказская кухня в первую очередь ассоциируется с сочными и ароматными мясными блюдами на огне на мангале. И люля-кебаб из говядины - это, конечно, одно из главных достояний сразу нескольких кавказских кухонь.

Люля-кебаб из курицы - это новый взгляд на традиционное блюдо, которое в популярности практически сравнялось с шашлыком. Куриный люля-кебаб имеет нежную консистенцию и вкус. Сочное румяное мясо с восхитительным букетом ароматов кинзы и кориандра. Устоять невозможно.

Для любителей мясных блюд люля-кебаб из свинины на шампурах становится не только неплохой, а главное, оригинальной альтернативой традиционным шашлыкам, но и атрибутом изысканного отдыха на природе. Люля-кебаб из рубленой свинины, приготовленный на мангале, получается очень нежным и сочным.